Dünyaca ünlü şefler, büyük otellerin ya da restaurant zincirlerinin baş aşçıları dışında yemekleri doğru pişirme yöntemlerini kim bilebilir dersiniz? Tabii ki ev hanımları, yani söz konusu ailesi olduğunda onlara en sağlıklı ve en besleyici olan yiyecekleri sunmak onlar için çok önemlidir.
Yemeklerinizi Nasıl Pişiriyorsunuz?
Sağlıklı yemek pişirme yöntemleri hakkında bir şey bilmiyorsanız, henüz yok çok şey kaybetmiş değilsiniz. Çağımızın devası olan internet sayesinde arzu ettiğiniz her bilgiye ulaşabilirsiniz.
Sağlıklı beslenmenin uzun yaşamak ve sevdiklerine daha fazla zaman ayırmak demek olduğu şu günlerde, sadece sebze yiyerek sağlık beslendiğinizi söyleyemezsiniz. Nasıl yani dediğinizi duyar gibiyiz. Şöyle ki gereğinden fazla yağla pişirilen bir sebze yemeği, amacından şaşmış demektir.
Aldığınızı sandığınız vitamini de alamayacağınızı bilmelisiniz. Ya mümkün olduğunca az yağda ya da en sağlıklı yöntem olan buharda pişirmelisiniz.Peki, kızartmaları çok seviyorum ama sağlıksız olduğu için hayat boyu patates kızartmasından mahrum mu kalacağım diye düşünüyorsanız yine yanıldınız.
Dilimleyerek fırına attığınız hatta baharatlarla tadını zenginleştirdiğiniz patatesleri fırında kızartarak gönül rahatlığıyla tüketebilirsiniz. Yani neymiş, yiyemeyeceğimiz yemek yok, sağlıklı pişirme yöntemleri varmış.