Bir taraftan meme kanserinin görülme sıklığı artarken, bir taraftan da bilimsel gelişmeler ve araştırmalar sayesinde, nasıl önlenebileceğine dair bilincimiz artıyor. Yapılan pek çok araştırmanın ortak noktası, hücre yenileme ve tedavi etme özellikleri ile meme kanserine karşı savaşta, kırmızı renkli besinlerin önemli bir yeri olduğunu gösteriyor. Peki, meme kanserini önleyen kırmızı besinler hangileri? Sizin için araştırdık!
Mucize Nar Suyu
Laboratuar çalışmalarının verilerine göre, antioksidan açısından zengin nar suyu ve nar özü, Östrojen sentezleyen meme kanseri hücrelerinin (aynı zamanda prostat, kolon, akciğer kanseri hücrelerinin) büyümesini önlüyor. Meme kanseri hastaları üzerinde süren çalışma sonuçları oldukça umut verici.
Gençlik İksiri Domates
Yeni yapılan bir çalışmada meyve ve karotenoidler bakımından yüksek sebzelerin meme kanserinin saldırgan formunun riskini %20 azaltabildiği saptandı. Domates, Likopen içeriği ile kanseri önlemede ve kanserden korunma tedavilerinde baş sıralarda yer alıyor. İçerdiği bileşenler ile doku ve hücreleri yeniliyor ve kanser hücrelerinin büyüme ve yayılmasını önlüyor.
C vitamini Deposu Çilek
12 adet çilek, günlük C vitamini ihtiyacının 2 katını karşılıyor. Çileğin antioksidan etkisi çeşitli kanser türlerinin yolunu açan serbest radikallerin artmasını (oksidatif stres) önlüyor. Ayrıca çilek, kanserin gelişimini yavaşlatan “ellagic asit” adlı bir (fotokimyasal) daha içeriyor.
Kırmızı Pancar ve Kırmızı Lahana
A, B, C, P vitaminleri ve fosfor, demir, magnezyum, potasyum, çinko, kalsiyum mineralleri bakımından çok zengin olan kırmızı pancar; yüksek antioksidan etkisi ile başta kanser olmak üzere adeta bin bir derde şifa!
K vitamini ve Antosiyanin bakımından lahananın zengin içeriği, meme kanseri ile mücadele için müthiş bir besin kaynağı! Bilim insanlarının tespitlerine göre kırmızı lâhanayı fazla tüketen kişilerin meme, deri mide, akciğer ve kalınbağırsak kanserine yakalanma oranı çok daha seyrek görülüyor!